谎言拆穿：隔夜水致癌？

俗话说：民以食为天。
吃，是我们生活中的头等大事。尤其是我这样的吃货

面对摆在面前的美食正要大吃特吃的时候，总有些耸人听闻的谣言让我们犹豫了.....

谣言来啦！
隔夜水致癌不能喝

相传：隔夜水产生的亚硝酸盐会致癌。


大量的亚硝酸盐进入人体后会产生「亚硝胺」，这种名叫「亚硝胺」的物质的确是致癌物。

Ps：
但前提是：过量。
就隔夜水中的那点亚硝酸盐，离超标都还差的很远，根本不会致癌。
当然了，如果是敞开盖子放久的水确实不该喝，毕竟容易掉灰。

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