夏日开胃美食，酸辣凉拌面制作，请查收！

【食材】
鲜面条适量、黄瓜丝、食用油、蒜末、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精、白芝麻、花椒、小葱（一人份）


【做法】
1.将辣椒面、蒜末、花椒、白芝麻放入碗中，国内加入适量食用油烧热，将热油导入碗中，搅拌均匀
2.碗中加入2勺生抽、2勺陈醋、大半勺蚝油、小半勺鸡精、半勺盐，调料汁完成
3.国内加水烧开，放入面条，熟的过程中加入凉水，可以让面条更劲道
4.将煮熟的面条捞出，多过几遍凉水，捞出沥干水分后装盘
5.将黄瓜丝铺在沥干水分的面条上面，倒入调料汁拌匀，最后撒上葱花即可

哇塞！

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